老恒和，從地方走向全國

    2011年浙江（上海）名特優新農產品展銷會近日在上海舉行，湖州老恆和提早給上海市民帶去了料酒、玫瑰醋、醬油、腐乳等年貨。近年來，“老恆和”產品堅持傳統工藝，以高品質贏得了消費者的信賴，“老恆和”品牌已經成為湖州農產品的一張金字招牌。
    創辦於清咸豐年間的“老恆和”，從始創初期就十分重註產品的“走出去”。上世紀初，上海、杭州、蘇州、無錫等周邊城市市民使用醬製品的量越來越大，“老恆和”由此逐漸打開了市場。比如當時旅居上海的湖州人，為了能吃到原汁原味的家鄉菜，很喜歡用“老恆和”的醬製品。
    現如今，“老恆和”確立了打造全國銷售網絡的目標，這張網的中心就是上海。通過幾年的努力，“老恆和”已經基本建立了覆蓋上海全市的銷售渠道。

    在此次農產品展銷會上，“老恆和”的傳統釀造產品料酒、玫瑰醋、醬油、腐乳等都受到了消費者的熱烈歡迎。老恆和料酒是用陳釀黃酒做基酒，添加特有香辛料和鹽製成，老恆和玫瑰醋完全按照傳統工藝釀造，一年只生產一次，不添加人工菌種，出醋後再經陳釀才能上市。